هندوانه یک میوه ی تابستانی است که در روزهای گرم میزان مصرف آن با رشد زیادی همراه است . امکان کشت هندوانه در مناطق مختلف ایران با توجه به شرایط آب و هوایی مناسب طی چهار فصل سال وجود دارد .هندوانه جزء میوه هایی است که خواص شگفت انگیز فراوانی دارد این میوه که در دو نوع رنگ قرمز و زرد رنگ وجود دارد سرشار از آب است و درد های عضلاتی را تسکین می دهد . هندوانه کالری کمی دارد ولی سرشار از آب است حدودا 92 درصد آن را آب تشکیل داده است .

 هندوانه روستای درح در خراسان جنوبی معروف است .